Tác dụng tuyệt vời của Đông Trùng Hạ Thảo tươi đối với sức khỏe

Những nghiên cứu về lợi ích thần kỳ của trùng hạ thảo tươi có lẽ mọi người cũng đã biết từ lâu nhưng cách bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy, thông qua bài viết sau chúng tôi mong muốn gửi đến các bạn một số thông tin bổ ích xoay quanh cách bảo quản loại thảo dược quý hiếm này.

Cách bảo quản ĐTHT tươi

Đông trùng hạ thảo tươi nên cũng rất dễ bị hư hỏng do điều kiện của môi trường, vậy nên khi được mua về ĐTHT tươi nên được bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể bảo quản ĐTHT tươi lâu nhất là 10-14 ngày thôi.

Để thuận tiên vân chuyển đưa đi xa thì còn một phương pháp nữa để bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi đó là dùng phương pháp hút chân không. Phương pháp này là phương pháp bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi được lâu nhất, có thể bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi từ 30-45 ngày. Tuy nhiên khi hút chân không xong bạn phải bỏ ngay vào ngăn đông của tủ lạnh để chất lượng Đông trùng hạ thảo tốt nhất.

ĐTHT tươi có ưu nhược điểm gì?

Ưu điểm của ĐTHT tươi

• Hương vị của Đông trùng hạ thảo vẫn giữ nguyên được mùi vị cũng như hàm lượng dược chất quý giá như ban đầu.
• Về tác dụng của ĐTHT tươi đảm bảo sẽ không bị thay đổi vẫn giữ nguyên được lợi ích vốn có của Đông trùng hạ thảo.

Nhược điểm của ĐTHT tươi

 

• Nhược điểm đầu tiên phải nói đến đó chính là thời gian bảo quản ĐTHT tươi rất ngắn, nếu bảo quản bình thường chỉ để được khoảng 1-2 tuần thôi lâu nhất thì có thể bảo quản được 1-1,5 tháng tùy vào cách thức bảo quản.
• Đặc biêt là ĐTHT tươi để bảo quản tốt nhất phải bảo quản trong tủ lạnh.
• Để vận chuyển: Phải đảm bảo nhiệt độ tại môi trường xung quanh trên 220 độ. Cần vận chuyển ĐTHT tươi trong bình lạnh hay túi đựng đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.
• Dưới sự tác động của môi trường bên ngoài ĐTHT thường hay bị mốc.

Chế biến/sử dụng đông trung hạ thảo tươi như thế nào?

Dùng ĐTHT tươi ngâm rượu

Ngâm rượu là cách được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản & sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi.

ĐTHT tươi ngâm rượu vừa bổ dưỡng mà không bị mất đi các hàm lượng dưỡng chất.
Thực hiện lại rất dễ dàng. Chỉ cần dùng 10 con Đông trùng hạ thảo hoăc ĐTHT tươi 100g ngâm với 1 lít rượu trong 30 ngày là có thể dùng.

Hoặc có thể kết hợp ĐTHT với các dược liệu khác như nhung hươu, kỳ tử, nhân sâm… để ngâm rượu.

Lưu ý nên sử dụng bình thủy tinh để ngâm rượu và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, táành ánh nặng trực tiếp của mặt trời để chất lượng sản phẩm được tốt nhát nhé!

Ngâm mật ong

Sử dụng ĐTHT tươi ngâm mật ong là một cách rất phổ biến để bảo quản ĐTHT tươi rất là tốt được đa số khách hàng lựa chọn.

Cách này không những giữ ĐTHT tươi được lâu mà còn tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Chỉ cần sử dụng 100g ĐTHT tươi ngâm vs 100g mật ong nguyên chất trong 7 ngày là có thể dùng được.

Đối với con nhộng thì nên dùng 5-10 con trùng thảo ngâm với 300ml mật ong nguyên chất trong 15-20 ngày là có thể dùng được.

Dùng để chế biến các món ăn hàng ngày

ĐTHT tươi để chế biến các món ăn hàng ngày là phương pháp chế biến ĐTHT đảm bảo được sự tươi ngon & phát huy hết lợi ích

Dùng đông trung hạ thảo tươi chế biến chung vs các thực phẩm dùng hàng ngày để tạo ra những món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị của từng người.

Có thể sử dụng Đông trùng hạ thảo làm món hầm, món xào hay nấu cháo đều được.

Dùng trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi

Lấy một cốc nước nóng 70 độ C ngâm khoảng 5g ĐTHT trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.

Sử dụng ĐTHT tươi hãm trà

Cho 10gr Đông trùng hạ thảo để hãm với nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 10 phút là có thể sử dụng được, uống trong ngày.

Những chế phẩm Đông trùng hạ thảo tươi bán chạy nhất hiện nay

Do điều kiện bảo quản ĐTHT tươi và thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá là ngắn lên hiện nay Hali chỉ bán sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Kim Cương Vàng thôi.

Với thành phần 100% ĐTHT Kim Cương Vàng được nuôi cấy Hữu cơ, khép kín, không hóa chất, không chất bảo quản. Nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm

Xem thêm tại đây: chế biến đông trùng hạ thảo tươi